Natura Tortenguss rot im 3er-Pack – vegan und glutenfrei

Diesen roten Tortenguss verwenden wir sehr gerne zum Überziehen veganer Obstkuchen und Torten.

In manchen roten Tortengüssen ist Karmin enthalten: Ein Farbstoff, der für die rote Färbung sorgt. Dieser ist jedoch nicht vegan, da er aus Cochenilleschildläusen gewonnen wird. Leider wird Karmin auch heute noch vielen Lebensmitteln und Kosmetikprodukten zugesetzt – darunter beispielsweise Süßwaren oder Lippenstift.

Der rote vegane Tortenguss von Natura zaubert durch das enthaltene Rote-Bete-Pulver eine schöne, rote Färbung. Keine Sorge: Die rote Bete schmeckt man später nicht 😉 Darüber hinaus ist der Tortenguss auch glutenfrei.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Den Inhalt eines Päckchens mit zwei Esslöffeln Zucker vermischen und in einen Topf mit 250 ml kaltem Wasser oder besser: Roten Fruchtsaft geben. Einmal unter Rühren aufkochen, kurz etwas abkühlen lassen – fertig ist der tierfreundliche Tortenguss, der eure veganen Kuchen verschönert.

Ihr sucht noch nach einem passemden Rezept, in dem der Tortenguss zum Einsatz kommt? Vielleicht möchtet ihr euch von einer veganen und glutenfreien Schneewittchentorte verzaubern lassen 🙂