Veganes Proteinpulver Cookie Dough

Satte 21 g hochwertiges, pflanzliches Eiweiß pro Portion (30 g) verpackt in einem cremigen Shake, der nach frischem Keksteig schmeckt… Klingt zu gut, um wahr zu sein? Alpha Foods hat genau das geschafft: Top Inhaltsstoffe, ein ausgewogenes Aminosäureprofil sowie eine sehr gute Bioverfügbarkeit mit lecker-cremigem Geschmack. Was uns darüber hinaus aufgefallen ist, erfahrt ihr im folgenden Erfahrungsbericht.

Was macht dieses Protein so besonders?

Alpha Foods Produkte zeichnen sich durch besonders hochwertige, durchdachte Inhaltsstoffe aus. Künstliche Süßstoffe sucht man hier vergebens. Stattdessen setzt das Unternehmen auf ein natürliches, mildes Extrakt, das aus Steviablättern gewonnen wird. Die rein pflanzlichen Proteine aus Kürbis- und Sonnenblumenkernen, gekeimter Wildreis, gekeimte gelbe Erbsen und Leinsamen gewährleisten eine besonders hohe Bioverfügbarkeit und eine gute Verträglichkeit. Kokosmilch sorgt für die herausragende Cremigkeit – komplett ohne Emulgatoren.

Wie bereitet man den Proteinshake zu?

Das Pulver wird mit dem beiliegenden Dosierlöffel portioniert. Je nach Vorliebe benötigt man einen gehäuften Löffel für 200 ml Flüssigkeit. Wir verwenden am liebsten Hafer- oder Mandelmilch. Wer einen Shaker – oder noch besser: einen Mixer – besitzt, erzielt das leckerste Ergebnis. Wir verwenden diesen Mixer und sind sehr zufrieden.

Das Proteinpulver ist vegan, glutenfrei, gentechnik-frei und hat Rohkost-Qualität.

Löslichkeit, Konsistenz & Geschmack

Direkt beim Öffnen der Dose duftet es aromatisch nach Keksen. Nach der Zubereitung erhält man einen leckeren Shake. Die Löslichkeit ist sehr gut – es bleiben keine Reste an der Innenwand des Mixers hängen. Die Cremigkeit ist – wie bei allen Alpha Foods Proteinshakes – einzigartig. Eine sandige Konsistenz wird man hier nicht finden.

Unser Fazit

Unserer Meinung nach eines der besten Proteinpulver von Alpha Foods. Ein leckeres Geschmackserlebnis – fast wie eine Süßigkeit. Obendrein sehr gute Inhaltsstoffe und eine optimale Bioverfügbarkeit.