Alpha Foods bietet mittlerweile einige verschiedene Sorten Proteinpulver an. Die Geschmacksrichtungen reichen von klassisch-cremig bis hin zu fruchtig. Die Sorte mit Haselnuss-Geschmack konnte uns im Test jedoch leider nicht überzeugen. Dennoch gibt es auch einige positive Eigenschaften, die wir im Nachfolgenden vorstellen.
Was macht dieses Protein so besonders?
Wie bei allen anderen bislang gestesteten Alpha Foods Proteinshakes zeichnet sich auch diese Sorte durch eine angenehme Cremigkeit aus. Eine sandige Konsistenz wird man hier nicht finden. Dafür sorgt unter anderem das enthaltene Kokosmilch-Pulver.
In Alpha Foods ist Stevia als natürliches Süßungsmittel zugesetzt. Es trägt zu einem dezent-süßen Geschmack bei und wirkt sich nicht negativ auf die Darmflora aus.
Außerdem punkten hochwertige Inhaltsstoffe mit einem großen Mehrwert für den Körper: Unterschiedliche, pflanzliche Proteine aus gesprossten Samen liefern ein ausgeglichenes Aminosäurenprofil und sorgen für eine hohe Bioverfügbarkeit. Das Enzym Bromelain erleichtert die Verdauung und sorgt damit für eine gute Verträglichkeit.
Wie bereitet man den Proteinshake zu?
Das Pulver wird mit dem beiliegenden Dosierlöffel portioniert. Je nach Vorliebe benötigt man einen gehäuften Löffel für 200 ml Flüssigkeit. Wir verwenden am liebsten Hafer- oder Mandelmilch. Wer einen Shaker – oder noch besser: einen Mixer – besitzt, erzielt das leckerste Ergebnis. Wir verwenden diesen Mixer und sind sehr zufrieden.
Das Proteinpulver ist vegan, glutenfrei, gentechnik-frei und hat Rohkost-Qualität.
Unser Fazit
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden – unseren Geschmack hat die Sorte Haselnuss leider nicht getroffen. Die Inhaltsstoffe sind dennoch sehr gut und belasten den Körper nicht. Wir haben für uns entschieden, dass wir bei unseren Lieblingsgeschmacksrichtungen von Alpha Foods bleiben.
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